Neste post, e noutros que virão, pretende-se... acompanhar, no essencial, o que a Ciência revela sobre os germinados, ou seja, os brotos que as sementes produzem quando germinam.
Lançado o tema, com o título "Comida Viva", no meu outro blog, aquele mais particular, mais pessoal, onde tudo começa com o encanto a tocar o mistério, senti-me qual criança encantada com o seu novo binquedo!
Lê-se na Bíblia "Quer comais, quer bebais, ou façais outra coisa qualquer, fazei tudo para glória de Deus".
- Deus em tudo e em todos - explicita um idoso com um sorriso luminoso.
Alguém pede a palavra. Sim nesse grupo, estão religiosos, ateus, agnósticos...
Mas comer, beber... são fenómenos-privilégio de todos.
Com este Espírito Universal, na frágil embarcação que é o nosso corpo, continuaremos na Aventura no Rio da Vida, que é a nossa, o contacto com esses fenómenos vitais que estão ligados à nossa alimentação.
A obra do conceituado médico espanhol Jorge D. Pamplona Roger - "A Saúde pela Alimentação", em 3 volumes - orientará os nossos primeiros ensaios desta (auto)formação-acção, desta experiência-partilha (Ver também vídeo disponibilizado no post "Comida Viva" do meu outro blog:
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